高山位於日本中部山區，是體驗飛驒地區歷史、文化與自然風光的絕佳去處。該市以保存完好的歷史老街區而聞名，保留了大量江戶時代（1603–1868年）形成的傳統街景；當時，高山作為一座繁榮的商業城鎮興盛一時，並以其技藝精湛的木匠與工匠而著稱。
如今，歷史悠久的「三町」老街兩旁林立著傳統的木造建築，其中開設了清酒釀造坊、餐廳、咖啡館、工藝品店及各類博物館。除了舊區，遊客還可以造訪高山陣屋，逛逛當地著名的早市，品嚐飛驒牛肉和高山拉麵等特色美食，或是親身體驗每年春秋兩季舉辦的盛大高山祭。
高山也是探索週邊地區的絕佳據點。從這裡出發，可以輕鬆前往被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄的白川鄉與五箇山村落，上高地、新穗高及奧飛驒的壯麗山景，以及飛驒古川和松本等歷史名勝。
無論您是僅供一日遊，還是以高山為據點停留數日，本指南都將為您介紹高山及其周邊地區最值得體驗的25項活動，並提供住宿建議及如何充分利用在飛驒（Hida）地區時光的實用信息。
高山在哪裡？
高山位於日本中部核心地帶、岐阜縣北部的飛驒山區。這座城市被日本阿爾卑斯山脈環繞，地理位置優越，坐落於該地區數個熱門旅遊勝地之間；這使其既是一個值得專程造訪的目的地，也是探索日本中部的絕佳據點。
儘管位於山區，高山與多個主要城市之間的交通往來依然十分便利。直達特急列車將高山與名古屋及富山連接起來，而高速巴士則提供前往金澤、松本、東京和大阪等地的交通服務。如需了解有關抵達該市的詳細信息，請參閱我們的“如何前往高山”指南。
以高山為據點，可以輕鬆前往該地區許多熱門景點。向北搭乘短程列車即可抵達飛驒古川；向西可搭乘巴士前往白川鄉；向東則可經由平湯溫泉，前往上高地和新穗高高空纜車。
對於遊覽日本中部地區的遊客而言，高山是串聯名古屋、金澤、富山和松本等目的地行程中的理想一站，沿途還能欣賞到日本最壯麗的山岳風景。
高山周邊最佳景點
1 / 探索高山老城 / 全年無休
高山歷史悠久的老街區是這座城市的核心，也是開啟探索之旅的絕佳起點。該街區以「三町」一帶為中心，以保存完好的木製商店建築群而聞名；如今，許多老建築已變身為當地的商店、咖啡館、餐廳、博物館及清酒釀造坊。
建議預留至少兩小時，漫步於此，品嚐當地美食與清酒，選購傳統工藝品，並欣賞飛驒地區獨特的建築風貌。清晨時分，在街市變得喧鬧之前，這裡特別愜意；此外，您還可以輕鬆地將此行程與附近的宮川朝市、高山陣屋及中橋結合起來遊覽。
若遊客有意造訪主要購物街以外的區域，不妨前往三町以北較為幽靜的巷弄；那裡分佈著傳統的商家宅邸、寺廟與清酒釀造坊，展現了高山歷史街區不為人知的另一面。
2 / 高山陣屋 / 全年無休
高山陣屋距離老街僅幾步之遙，讓遊客得以一窺該市在江戶時代的歷史風貌。當飛驒地區歸入德川幕府的直接管轄之下時，這座建築群曾經作為重要的政府辦公機構發揮作用。
如今，遊客可以參觀這裡保存完好的榻榻米房間、行政辦公區、居住區以及歷史悠久的穀倉。高山陣屋及其傳統建築與庭院，為遊客了解高山乃至整個飛驒地區的歷史提供了一個絕佳的窗口。
3 / 高山早市 / 全年開放
不妨從高山的早市開啟新的一天 — 這是當地世代相傳的日常生活傳統。高山主要有兩個早市，各具特色，能為您帶來略有不同的體驗。
宮川早市沿宮川延伸，設有販售當地農產品、小吃、甜點、鮮花、手工藝品及紀念品的攤位。由於毗鄰高山的歷史老城區，遊客可以很方便地將逛早市與漫步「三町」老街結合。
規模較小的「陣屋前早市」位於高山陣屋正門外，其特色主要在於販售當地種植的蔬果、醬菜及其他地方特產。兩個市場的商品種類都會隨季節、天氣及當地農產品的供應情況而變化，因此每次造訪的體驗都各不相同。
有些攤位可能只收現金，因此在逛攤位時，隨身攜帶小面額日圓紙幣和硬幣會比較方便。
4 / 品嚐飛驒牛肉與高山當地美食 / 全年供應
美食是高山之行不可或缺的一部分，而飛驒牛則是當地最負盛名的特產。飛驒牛肉質鮮嫩，油花分佈均勻豐富，烹調方式多種多樣，從日式燒肉、牛排到壽司，乃至老街各處售賣的街頭小吃，都能品嚐到這種美味。
除了飛驒牛肉，這裡還有許多值得一嚐的美味。當地的特色美食包括高山拉麵、樸葉味噌燒（在厚實的木蘭葉上烤製）、禦手洗團子以及當地釀造的清酒。探索這座城市的餐廳、市場和各類食肆，是體驗飛驒地區風味與傳統的絕佳方式。我們關於高山美食勝地的指南，為您提供了更多關於當地菜餚及推薦餐廳的資訊。
5 / 高山祭 / 4月14日–15日 及10月9日–10日
高山祭是該市最負盛名的傳統活動之一，每年春秋兩季各舉辦一次。該節日以裝飾華麗的“屋台”花車、傳統表演以及熱鬧非凡的氛圍而聞名，屆時高山的歷史街區將匯聚大量遊客。
春季祭典（又稱「山王祭」）於4月14日和15日舉行，而秋季祭典（即「八幡祭」）則在10月9日和10日舉行。這兩大祭典都是領略高山精湛工藝與傳統文化的絕佳契機；遊行隊伍、各類表演以及流光溢彩的花車，生動地展現了這座城市的歷史風貌。如需了解更多關於春季或秋季遊覽高山的信息，請參閱我們的季節性旅遊指南。
6 / 參觀祭花車與櫻山八幡宮 / 全年開放
若您造訪高山時未能趕上高山祭，不妨前往「高山祭屋台會館」；這裡全年都提供近距離欣賞那些宏偉華麗的「屋台」（祭花車）的機會。館內輪流展示數輛用於秋季高山祭的花車，讓遊客能細細品味其精湛的雕刻工藝、金屬裝飾及各種精美的細節。
展館毗鄰高山秋季祭典的核心 — 櫻山八幡宮。將兩者結合起來參觀，您可以輕鬆深入了解那些世代塑造了高山風貌的工藝技藝、宗教傳統與節慶文化。
7 / 漫步東山寺院區 / 全年（視天氣情況而定）
若想體驗高山較為寧靜的一面，不妨前往位於城市東緣的東山寺町，這裡匯集了許多歷史悠久的寺院與神社。該區域的規劃深受京都東山地區的影響，為遊客提供了一處遠離老街喧囂的靜謐去處。
東山散步道連接寺院區與城山公園的林木地帶及高山城遺址。沿著這條路線漫步，既能探索高山，又能沿途領略寺院風光與林間小徑，感受這座城市歷史的另一面。
8 / 遊覽飛驒民俗村 / 全年開放
飛驒民俗村（飛驒之裡）位於高山市中心外圍，是一座露天博物館，展示了從飛驒地區各地遷建的30多座傳統建築。村莊環繞著寧靜的池塘，掩映在森林之中，保存了昔日山區日常生活中常見的傳統農舍、倉庫及其他各類建築。
遊客可以踏入許多建築內部，了解飛驒地區的傳統生活方式、建築風格與工藝技巧。飛驒民俗村四季景緻各異，且距離高山不遠，是體驗當地鄉村文化遺產的便利之選。
9 / 探索飛驒古川 / 全年適宜
飛驒古川位於高山以北不遠處，是一座迷人的歷史古鎮，以其傳統街巷、白牆倉庫以及游弋著五彩錦鯉的寧靜水渠而聞名。這裡遊客較少，氣氛悠閒，讓您有機會領略飛驒地區的另一番風情。
您可以花點時間探索歷史悠久的鎮中心，參觀當地的清酒釀酒廠和工藝品店，或漫步於瀨戶川畔。飛驒古川往返高山十分便利，非常適合安排半日遊，或作為該地區長途旅行中的一個行程亮點。
10 / 遊覽白川鄉 / 全年
白川鄉距離高山不到一小時車程，是一座聯合國教科文組織世界遺產地，以其傳統的「合掌造」式農舍而聞名。荻町村坐落於群山環繞之中，擁有數十棟這種屋頂陡峭、獨具特色的房屋，其中一些已有數百年歷史。
遊客可以漫步於村莊之中，步入歷史悠久的農舍，並從俯瞰荻町的觀景台欣賞全景。白川鄉四季景色各異 — 從隆冬的積雪到翠綠的稻田，再到絢麗的秋葉 — 是高山出發最值得一去的日遊目的地之一。
11 / 探索飛驒大鐘乳洞 / 全年開放
飛驒大鐘乳洞位於高山與奧飛驒地區之間的山脈中，為遊客帶來與高山古街截然不同的體驗。洞穴在山體中蜿蜒延伸數百米，沿途步道帶您領略歷經數千年歲月形成的壯觀鐘乳石景觀。
涼爽的地下環境使得該洞穴在溫暖的季節里格外清涼宜人，而其地理位置也便於遊客將此行程與高山東側的其他景點結合起來。此外，遊客在參觀洞穴前後，還可以順道遊覽毗鄰的大橋收藏。
12 / 在下呂溫泉放鬆身心 / 全年皆宜
下呂溫泉位於高山市以南，是日本最著名的溫泉勝地之一，從該市前往十分便利。下呂坐落於飛驒川畔，群山環抱，其溫泉泉質歷來備受推崇；這裡既有傳統的日式旅館浴池，也有公共浴場和足浴設施，選擇豐富多樣。
遊客既可以花上一天時間漫步這座小巧的城鎮、泡溫泉並享受悠閒氛圍，也可以在此留宿，盡情體驗完整的溫泉之旅。由於有從高山直達的列車，將下呂納入飛驒地區的行程中十分便利。
13 / 探索五箇山 / 全年適宜
五箇山與白川鄉同被列為聯合國教科文組織世界遺產，境內坐落著相倉和菅沼這兩處歷史悠久的村落。這些小村莊隱身於鄰近的富山縣群山之中，不僅保留了傳統的「合掌造」式農舍，更營造出一種比名氣更大的鄰近村落更為寧靜、質樸的鄉村氛圍。
相倉是這兩個村莊中規模較大的一處，與五箇山傳統的和紙製作文化淵源深厚。菅沼則更為小巧緊湊，村內設有博物館，展示了該地區的歷史產業與日常生活。與白川鄉相比，這裡的公共交通相對有限，因此建議遊客仔細查詢交通銜接信息，或參加跟團遊來遊覽這些村莊。
14 / 在平湯與奧飛驒溫泉放鬆身心 / 全年適宜
奧飛驒溫泉位於高山東側，由五個溫泉村組成，四周環繞著北阿爾卑斯山脈。該地區以露天溫泉、山岳風景和傳統日式旅館而聞名，是遠離城市喧囂、放鬆身心的絕佳去處。
平湯溫泉是這五個溫泉村中規模最大、交通最便利的一個，也是前往上高地和新穗高的交通樞紐。部分日式旅館允許非住店遊客入內泡湯，但具體開放情況和營業時間各不相同；因此，計劃體驗“日歸溫泉”（即不住宿僅泡湯）的遊客，最好在出發前直接向旅館確認。
15 / 搭乘新穗高高空纜車 / 全年開放
新穗高高空纜車直通日本北阿爾卑斯山高處，讓遊客得以飽覽高山地區數一數二的壯麗景色。該纜車線路採用日本唯一的雙層纜車，將遊客送往海拔2,000多公尺處的山頂站。
從觀景台放眼望去，遊客可以將周圍山脈的壯麗全景盡收眼底，欣賞四季變幻的絕美風光。夏季的蒼翠群山、秋日的絢麗色彩與隆冬的皚皚白雪，各自呈現出截然不同的景緻，使新穗高成為一個無論何時造訪都令人不虛此行的勝地。
16 / 探索上高地 / 4月中旬至11月中旬
上高地深處日本北阿爾卑斯山脈之中，是日本最壯麗的高山勝地之一。山谷沿著清澈的梓川延伸，四周群峰聳立；這裡著名的景點包括河童橋、大正池和明神池。
上高地禁止私家車通行，以保護其寧靜的自然環境。從高山出發的遊客須經由平湯溫泉中轉，且該地區冬季關閉通行。請參閱我們的上高地交通指南，以了解最新交通資訊。
17 / 體驗乘鞍岳 / 夏季至秋季
乘鞍岳矗立於岐阜縣與長野縣交界處，海拔達3,026米；遊客無需進行艱苦的多日徒步，便能在此領略日本阿爾卑斯山脈高山地帶的壯麗風光。在氣候溫暖的季節，巴士會沿著壯觀的山路攀升，直達海拔約2,700公尺的疊平。
在堆疊平，遊客可以欣賞高山風光與四季野花，並沿著步道漫步，飽覽壯麗的山景。喜歡探險的遊客可以繼續向山頂進發；而對於只想感受日本高山氛圍的遊客來說，這裡也有輕鬆的短途步道可供選擇。
18 / 探索郡上八幡 / 4 月至 11 月
郡上八幡位於高山以南，是一座歷史悠久的城下町，以其傳統街景、清澈的水道以及與日本舞蹈文化的深厚淵源而聞名。郡上八幡城矗立於高處俯瞰全城，而縱橫交錯的運河與水道則穿流於下方的歷史街區之中。
郡上尤以「郡上舞」聞名，這是一項於每年夏季長時間舉辦的傳統舞蹈節，也是日本最負盛名的「盆舞」傳統之一。在非節慶期間，遊客可以以更悠閒的節奏遊覽當地的城堡、歷史街區、寺廟及水路。
19 / 遊覽松本與松本城 / 全年
松本市位於日本阿爾卑斯山脈東側，是一座歷史悠久的城市，以其宏偉的松本城而聞名。這座被列為「國寶」的城堡擁有獨特的黑色外觀，並保留了原始的木製天守閣，是日本最重要的歷史古堡之一。
除了城堡，遊客還可以造訪中町的傳統倉庫群、繩手通的各類商店與咖啡館，以及松本市美術館。往返於高山與松本之間的直達巴士穿越日本阿爾卑斯山脈，這使得松本成為那些繼續向東前往長野或東京的遊客的理想下一站。
20 / 遊覽富山 / 全年
富山位於高山以北，坐落於日本海與北日本阿爾卑斯山脈之間。這座城市以其新鮮海產、富山市玻璃美術館、富山城址公園以及眺望立山山脈的壯麗景色而聞名。
特急列車「飛驒號」將高山與富山直接相連，使其成為向北旅行時的理想下一站。此外，從富山出發，還可以方便前往北陸新幹線、立山黑部阿爾卑斯路線、黑部峽谷以及日本海沿岸的各個目的地。
21 / 繼續您的金澤之旅 / 全年皆宜
金澤位於高山以西，是日本中部地區最值得一遊的歷史名城之一。這座城市以兼六園、金澤城以及保存完好的武士和藝伎街區而聞名，同時，得益於其瀕臨日本海的地理位置，這裡也孕育出了繁榮的飲食與工藝文化。
往返於高山與金澤之間的高速巴士路線穿梭於山巒之中，部分班次會在白川鄉停靠。途經這世界遺產村落的行程，讓遊客無需折返高山即可繼續向西前往目的地。此外，您也可以先往北前往富山，再轉乘北陸新幹線抵達金澤。請參閱我們關於「從高山前往金澤」的指南，以了解各種出行方案。
22 / 探訪高山的清酒釀酒廠 / 全年
由於飛驒地區清澈的山泉水、優質稻米和寒冷的氣候，高山擁有悠久的清酒釀造傳統。在高山老街一帶分佈著多家歷史悠久的釀酒廠，其入口處懸掛的大型杉玉（杉葉球）便是它們醒目的標誌。
許多酒廠歡迎遊客造訪並提供本地釀造清酒的試飲，不過具體的試飲項目和收費標準各不相同。冬季特別值得一遊，因為此時可以品嚐到新鮮釀造的清酒。在日本，飲酒者須年滿20歲；此外，駕駛者不應參與試飲。
若您希望由專人帶領遊覽，也可參加我們的「高山美食探秘」或「昭和時代與老街之旅」；行程最後也將包含當地清酒品嚐體驗。
23 / 欣賞高山的櫻花 / 通常在4月中下旬
受飛驒地區涼爽山地氣候的影響，高山的櫻花季比日本許多大城市來得稍晚。一旦櫻花盛開，城內的公園、河畔、寺廟及歷史街區便會呈現出截然不同的氛圍。
宮川、中橋及高山陣屋週邊是熱門的賞櫻勝地，而周邊的鄉村地區也不乏更為幽靜的賞櫻好去處。如果您計劃在春季造訪，不妨參考我們的“高山賞櫻指南”，其中涵蓋了市內及週邊地區的最佳賞櫻地點與通常的花期信息。
24 / 體驗高山的秋色 / 10月至11月
秋季是造訪高山的最佳時節之一，屆時飛驒地區的山林會呈現出紅、橙、金交織的絢麗色彩。由於該地區海拔落差較大，秋色會先在日本阿爾卑斯山脈的高處顯現，隨後逐漸向低處的高山鎮蔓延。
這造就了漫長的賞葉季：新穗高和奧飛驒等地的壯麗山景在初秋時節便已呈現，而高山週邊地區的絢麗秋色則在稍晚時分迎來最佳觀賞期。如需了解賞葉的最佳地點與時機，請參閱我們的「高山賞秋指南」。
25 / 盡享高山與飛驒山脈的冬日時光 / 12月至3月
冬季賦予了高山及週邊飛驒地區別樣的風貌，皚皚白雪覆蓋了古樸的街道、傳統的村落以及日本阿爾卑斯山脈的群峰。遊客既可以在城中享受寧靜的氛圍，品嚐暖身的地方美食與時令清酒，又能領略白川鄉、奧飛驒和新穗高等地極具震撼力的冬日景緻。
冰雪天氣可能會影響道路狀況、步行條件及交通服務，因此請務必準備保暖衣物以及防滑性能良好的防水鞋。關於高山冬季最佳遊覽地點及行前裝備建議的指南，將為您提供更多針對該季節的實用資訊。
高山和白川鄉的最佳旅遊和行程
高山是探索飛驒地區及日本阿爾卑斯山的絕佳據點。上文提到的許多目的地均可自行前往，而參加導遊帶領的遊覽行程則有助於造訪公共交通不便的地點，並深入了解該地區的歷史、文化與傳統。
一日遊：重點遊覽高山市中心，包括早市、高山陣屋、老街，以及東山寺町或飛驒民俗村（二選一）。
兩天行程：第一天遊覽高山市中心，隨後前往白川鄉或五箇山村落參觀。
若行程在三天或以上，可增加飛驒古川、下呂溫泉，或前往日本阿爾卑斯山脈體驗季節性之旅 — 您可以從上高地、新穗高和乘鞍岳中選擇一處遊覽。
我們的高山之旅涵蓋了市內的文化體驗、世界遺產村莊探訪以及週邊山區的遊覽行程。如需更多規劃靈感，請參閱我們關於高山與白川鄉最佳遊覽路線及行程的指南，以及從高山出發的最佳一日遊推薦。
去高山旅遊住哪裡？
高山的住宿選擇豐富多樣，涵蓋了傳統的日式旅館、家庭經營的民宿，以及現代化的旅館和青年旅館。初次造訪的遊客通常更青睞高山市中心地帶，從這裡步行即可輕鬆抵達老街、早市、高山陣屋及眾多餐廳。
對於搭乘列車、巴士或參加跟團一日遊的旅客來說，高山站附近的住宿尤為便利；若您偏好寧靜的山間住宿體驗及傳統溫泉，則可考慮奧飛驒溫泉鄉。如需更多關於住宿地點及類型的建議，請參閱我們的高山最佳住宿指南。
前往高山及在高山遊覽
儘管高山地處山區，但其鐵路和高速巴士交通十分便利。 「飛驒號」特急列車將該市與名古屋及富山連接起來，同時也有往返金澤、松本、東京和大阪等地的高速巴士路線。有關詳細的路線信息，請參閱我們的高山交通指南。
高山市中心區域緊湊，非常適合步行遊覽，車站、老街、高山陣屋及早市等景點彼此距離較近。若要前往步行範圍以外的景點（如飛驒民俗村），可利用「街景巴士」（Machinami Bus）和「猴寶寶巴士」（Sarubobo Bus）等當地交通服務。
前往白川鄉、飛驒古川、平湯溫泉和新穗高等地的區域巴士，均從高山站旁的高山濃飛巴士中心出發。部分高速巴士線（尤其是前往白川鄉和金澤的班次）需要提前預訂，因此旅客在出發前應確認所選班次的具體規定。
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關於高山的常見問題
在高山需要幾天時間？
對大多數遊客而言，在飛驒高山停留兩到三天是比較理想的安排。花一天時間，您可以遊覽老街、早市、高山陣屋及其他市中心景點；若有更多時間，則可以前往白川鄉、飛驒古川或日本阿爾卑斯山等地遊玩。
高山值得一遊嗎？
是的。高山不僅擁有保存完好的歷史街區，還匯集了傳統美食、清酒與各類節慶活動，同時也是前往日本中部欣賞壯麗山景的絕佳門戶。這裡特別適合對日本歷史文化有興趣的遊客，也是探索更廣闊的飛驒地區的理想據點。
高山因什麼而聞名？
高山以其歷史悠久的老街、一年一度舉辦兩次的高山祭、飛驒牛肉、當地清酒及傳統工藝而聞名遐邇。此外，這座城市也是遊覽聯合國教科文組織世界遺產地 — 白川鄉，以及探索週邊「日本阿爾卑斯」山脈的熱門據點。
可以從高山前往白川鄉嗎？
是的。您可以從高山搭乘高速巴士、參加跟團遊或自駕前往白川鄉。部分巴士班次需提前預訂，且在旅遊旺季可能會售罄。
遊覽高山的最佳時間是什麼時候？
高山是一個四季皆宜的旅遊勝地，最佳造訪時機取決於您想要體驗的內容：春季有櫻花盛景與高山春之祭；夏季適合前往日本阿爾卑斯山脈；秋季不僅有絢麗的紅葉，還有高山秋之祭；而冬季的降雪則為這座城市及週邊群山披上了銀裝。
高山會下雪嗎？
是的。高山的冬季寒冷多雪，通常從12月持續到隔年3月，不過每年的具體情況會有所不同。積雪為「老街」及週邊的飛驒地區營造出獨特的氛圍；而附近的白川鄉、奧飛驒和新穗高等山區，降雪量通常較為豐沛。
高山適合步行遊覽嗎？
是的。高山的許多主要景點都集中在市中心區域，非常適合步行遊覽。從高山站出發，步行即可到達老街、高山陣屋和早市；若要前往市外的景點，則搭乘巴士、參加導遊團或使用私人交通工具會更為便利。
怎麼去高山？
「飛驒號」特急列車連接高山與名古屋及富山。此外，也有從金澤、松本、東京和大阪等地出發的高速巴士。如需了解詳細的路線信息，請參閱我們關於如何前往高山的完整指南。