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楓茶屋

楓茶屋

楓茶屋(もみじ茶屋)是一家居酒屋風格的餐廳,提供美味的當地美食。菜單中有當地信州鮭魚,生馬肉,蟋蟀等食材。內飾十分有新鮮感,使新鮮的食物更加新鮮。

店鋪名稱的最後一部分“Chaya”意為茶屋,表明他們在製作飲料時付出了額外的努力,他們提供多種本地葡萄酒和清酒,其中一種是“kotsuzake”,將烤魚的骨頭浸泡在飲料中,是一種特製飲料,有一種獨特的風味。
楓茶屋有提供英文菜單。