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烤菜包體驗

烤菜包體驗

烤菜包(Oyaki)是裝滿蔬菜和當地長野美食的麵包。來到長野地區時,是絕對應該一試的美食。但當有機會可以自己製作時,為什麼還要從商店購買呢?究竟最新鮮的烤菜包在哪裡?


在小川之莊(Ogawa no Sho),有30分鐘的烤菜包烹飪體驗,在這裡可以製作兩種不同風味的烤菜包。是透過傳統的室內爐子上來完成的,在敞開的熱煤上帶有獨特的煙熏味。令整個體驗有一個額外的傳統風味。