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由蕎麥製成的 "蕎麥麵 "是日本最受歡迎的菜餚之一，在松本更是如此。在這個城市，你會遇到許多蕎麥麵館，其中許多都在宣傳他們手工製作的蕎麥麵，而且往往是在食客面前製作。看著這些，你可能會想嘗試自己動手揉麵和切面。位於離松本城只有幾分鐘的步行路程，蕎麥 Takagi提供每週7天的蕎麥麵製作講習班。工作坊大約需要1個小時，可以在10:30或15:30預訂，然後坐下來享受你的新鮮蕎麥麵*。預訂辦公...

在日本，人們有時會說，'這裡有兩種類型的城鎮。寺廟城鎮和城堡城鎮"。松本在很大程度上是一座城堡城市；這座歷史悠久的城市擁有日本保存最完好的城堡之一，有值得驕傲的武士和商人遺產，有豐富的飲食文化，像所有的古城一樣，有很多秘密。從松本歷史悠久的中町街開始，你的導遊將向你介紹這個城市的故事；這個故事由中町的傳統建築講述，包括一個古老的 "清酒 "釀造廠和周圍的 "藏 "倉庫。沿途你將停下來品...

大王芥末農場位於美麗的安曇野地區，背景是日本北阿爾卑斯山脈，是日本最大的芥末生產商之一。覆蓋廣闊的區域，清澈的水流和步行路徑解剖了多個大型充滿水的芥末田，遊客可以自由探索。芥末需要大量的清澈水才能生長，流經農場的溪流和水池營造出一個風景如畫，田園詩般的環境。 Tade和Yorozui河上的大神社和木製水車 - Kurosawa Akira 1989年電影'Dreams'的場景 - ...

安曇野位於松本和白馬谷之間，在北日本阿爾卑斯山的陰影下，是一塊寧靜的農村飛地，以其豐富的農田和山景而聞名。安曇野的農場由阿爾卑斯山流出的原始河流提供水源，生產一些日本最好的蔬菜和水果--最有名的是蘋果、"蕎麥麵 "和 "山葵"。雖然許多國際遊客在到達日本之前會熟悉山葵，但許多人沒有意識到的是，他們很可能從未嘗試過真正的東西，世界各地出售的大多數山葵是染成綠色的辣根或芥末。真正的山葵是一...

安曇野氣候非常適合種植各種水果，包括蘋果、桃子、漿果、柿子等等。該地區的水果非常受歡迎（尤其是蘋果），除了新鮮水果外，你會發現幾乎有數不清的水果產品，如蘋果酒、果汁、乾果和作為紀念品出售的多種類型的果味糖果--這是品嚐、挑选和購買長野美味水果的好地方。    但是，比簡單地購買水果作為紀念品更好的是親自採摘，並在現場享受它們！安曇野的許多果園在整...

豐富的農田，盛產日本最好的水果和蔬菜，其中最著名的是蘋果、蕎麥麵和芥末 – 安曇野已經以其美味的食物和當地的一些啤酒廠而聞名。坐落在北阿爾卑斯山下的安曇野及周邊地區，擁有豐富的純淨水源，長期以來一直被用於生產美妙的”清酒”，最近還生產了手工啤酒和蘋果酒–與安曇野的美味佳餚相得益彰，最好是在當地的眾多餐廳中享用。安曇野是以蘋果和葡萄聞名的地區，其蘋果酒產業的發展越來越受到人們的關注，...

穗高溫泉鄉是一個小型的 "溫泉 "鎮，位於美麗的安曇野農村飛地。坐落在北日本阿爾卑斯山林立的山腳下，穗高溫泉鄉為遊客提供了一個放鬆的體驗，以及美麗的鄉村和山景。該鎮有許多優秀的 "旅館"（傳統的賓館）和一個公共溫泉，包括露天足浴的石楠花溫泉。周邊地區有許多藝術畫廊、博物館、當地咖啡館和餐館。你可以輕鬆地花上一整天的時間去探索所有不同的地方。值得一提的是，安曇野玻璃藝術館以其玻璃製品藝...

TENAR是一個整體的住宿體驗，促進逃避、放鬆和回歸平衡。 TENAR “單元位於安曇野市穗高景酒店內，是一個小型的現代住宿空間，設計在對環境影響最小的周圍森林中。這樣一來，客人在私密的私人空間裡，既能感受到與自然和諧相處的放鬆，又能感受到舒適和愜意。住宿配套包括在以法式料理聞名的安曇野市穗高景酒店享用晚餐，以及使用酒店的 “溫泉”。客人還可以選擇增加體驗項目，包括植物蠟燭製作（30分鐘/...

作為亞洲首家獲得 “BIO酒店 “認證的酒店，八壽恵荘為客人提供了一個獨特的體驗，旨在促進健康、和諧和振興。在入住期間為客人提供的所有產品，包括床上用品和床單、肥皂和護膚品、料理等都是有機的，同時客人接觸到的所有材料都是天然的。於2015年開業的八壽恵荘是全球約100家獲得認證的酒店之一，如上所述，也是亞洲第一家因達到極高的可持續發展標準和使用天然及有機材料而獲得認可的酒店。八壽恵荘...