Amaharashi-Coast-toyama

富山縣以其著名的美食紀念品而聞名,尤其是“鱒魚壽司”(一種用鱒魚和醋醃米飯製成的獨特壓制壽司),以及用白蝦(日本玻璃蝦)製成的特色美食,例如美味的米果。該地區還提供精美的傳統工藝品,包括高岡銅器和精美的井波木雕,展現了數百年的藝術遺產。遊客還可以帶一些當地文化紀念品回家,例如手工製作的五箇山和紙或包裝好的富山黑拉麵,供您稍後享用。富山擁有豐富的美食和精美的工藝品,為每位遊客提供各種令人難忘的紀念品。

購買完美的紀念品可能是一件苦差事,因此我們整理了富山最佳禮物清單,以幫助您為每個人找到特別的禮物。

富山玻璃

Toyama-Glass-Art-Museum

富山市以「玻璃之都」而聞名,這項美譽源自於其數十年來對玻璃藝術的不懈推廣。富山市坐落著由世界知名建築師隈研吾設計的富山玻璃藝術博物館,館內收藏了許多來自日本國內外藝術家的玻璃藝術品。遊客還可以前往富山玻璃工作室親身體驗這項工藝,觀賞專業藝術家的創作,或參與親自製作獨一無二的玻璃紀念品的活動。

推薦店:

  • 富山玻璃美術館及商店:美術館本身就是一棟建築傑作,館內設有商店,販售來自不同藝術家的各種玻璃製品。 (Google地圖連結
  • 富山玻璃工房:這裡是參觀玻璃製作過程的絕佳去處,甚至可以親身體驗。 (Google地圖連結

日本和紙

gokayama-washi-paper-making

富山縣有兩種傳統的造紙工藝,其中最著名的是五箇山和紙,它擁有超過1200年的悠久歷史,起源於同名偏遠的山區。這款備受推崇的工藝以細緻的手工工藝為特色,使用桑樹皮等天然纖維,創造出強度和耐用性極佳的紙張。您還可以在越中八尾找到另一種當地紙張,它同樣有著悠久而輝煌的歷史。如今,這項歷史悠久的傳統仍在當地工匠的傳承下不斷發展,他們製作的各種紙製品既是當地珍貴的文化遺產,也是備受歡迎的手工紀念品。

推薦店:

  • 五箇山和紙之鄉:這裡是一處可以學習和體驗五箇山和紙的綜合設施。館內設有工坊、博物館和商店。 (Google地圖連結
  • 桂樹舎:以模印染色八尾和紙而聞名,這種和紙用於製作信箱、名片盒和日曆等獨特而現代的雜貨。 (Google地圖連結
  • 五箇山和紙:另一家位於山中的商店,您可以購買手工紙並嘗試自己製作。他們有兩家店,一家在相倉村,另一家在大馬路旁。 (Google地圖連結

高岡銅器

Takaoka-buddha

高岡銅器是一門享有盛譽的傳統工藝,始於江戶時代初期,擁有超過400年的悠久歷史。其起源可追溯至加賀藩前田氏邀請七位鑄銅大師來到高岡市,為當地金屬鑄造業奠定了基礎。此後,該工藝從最初的農具等實用物品發展到如今種類繁多的精美藝術品、佛龕和現代裝飾品,並被譽為日本傳統工藝。

推薦店:

  • 能作:Nousaku可以說是高岡最有名、最現代化的銅器品牌。他們以創新地運用錫而聞名,尤其是在可彎曲的餐具和優雅的清酒套裝方面。 (Google地圖連結
  • 高岡地方產業中心:這裡是全面了解高岡傳統工藝(包括銅器)的絕佳地點。 (Google地圖連結
  • 鋳物工房利三郎:位於歷史悠久的金屋町中心地帶的鑄造工坊。他們提供製作風鈴、紙鎮和筷子架等物品的體驗。 (Google地圖連結
  • 銘店Curun:位於高岡車站內,是一家方便遊客購買紀念品的綜合商店。 (Google地圖連結
  • 大寺幸八郎商店:歷史悠久的商店,可追溯至 1860 年。 (Google地圖連結

富山傳統醫學

ikeda-shoten-toyama

富山醫藥的歷史可以追溯到江戶時代,並以其獨特的銷售方式而聞名。在前田氏的庇護下,被稱為「梅藥先生」的藥販會走遍全國各地,在每個家庭留下一箱藥品,只收取下次上門時所用藥品的費用。這種創新且值得信賴的「送藥上門」(okigusuri)制度,使富山成為了重要的醫藥中心,這項傳統至今仍在影響著富山的現代製藥業。

推薦店:

  • 池田屋安兵衛商店:富山市中心最著名、交通最便利的傳統藥局。這家店成立於1936年,瀰漫著懷舊的歷史氣息,是熱門的旅遊景點。 (Google地圖連結)  

鱒壽司

masuzushi-oshizushi-pressed-sushi

鱒魚壽司是富山縣的一種傳統壓制壽司,其獨特之處在於將醃製的鱒魚鋪在壽司米飯上,然後用竹葉包裹。它的歷史可以追溯到江戶時代,當時一位封建領主將鱒魚呈獻給幕府將軍,從此它便成為了當地一道廣受歡迎的美食。鱒魚壽司最初是為了保存鱒魚而設計的,後來逐漸成為富山縣最著名的車站便當和當地特色紀念品,因其優雅的口味和精美的包裝而備受珍視。

推薦店:

  • 鱒魚壽司本舖:這或許是最著名的品牌,尤其以車站便當而聞名。這家店擁有超過百年的歷史,總店位置便利,就在JR富山站中央門外,是您離開前選購紀念品的理想去處。 (Google地圖連結
  • Ogiichi 鱒魚壽司本舖:他們的增壽司以其厚實、口感稀少的鱒魚而聞名,比米飯更有嚼勁,帶來奢華而美味的體驗。 (Google地圖連結
  • 松川梶壽司:對於喜歡清淡口味的人來說,松川的梶壽司是個不錯的選擇。它以濕潤、「半熟」的口感和柔和、略帶醋味的酸味而聞名,對於不喜歡濃醋的人來說,它是個絕佳的選擇。 (Google地圖連結

白蝦(日本玻璃蝦)

white-shrimp-shiroebi

Shiroebi,又稱白蝦,是一種稀有而脆弱的物種,幾乎只產於富山灣的深海水域。它作為當地美食的歷史始於明治時期,當時人們開發了深海捕魚方法,使得這種先前難以捕撈的甲殼類動物得以商業化捕撈。如今,白蝦已成為富山美食的標誌性食材,其食用方式多種多樣,從新鮮的生魚片和甜味的握壽司,到酥脆的天婦羅和調味的米餅,應有盡有。

推薦店:

  • 白蝦亭:這間隸屬於白蝦亭的店家也位於富山站。在這裡,您可以購買各種白蝦產品帶回家,例如新鮮炸製的白蝦天婦羅、乾白蝦,以及著名的白蝦米果。 (Google地圖連結
  • KitoKito市場 富山市場:這是富山站的主要紀念品市場。您可以在這裡找到各種各樣的白蝦產品。 (Google地圖連結

螢火魷

firefly-squid-hotaruika

螢火魷,又名“hotaruika”,以其生物螢光而聞名,是富山灣的一道美味佳餚。它作為食物的歷史可以追溯到明治時代,當時人們發現了它在富山灣大規模的季節性產卵活動,從而發展出了一種獨特的商業捕撈魷魚的漁業。如今,螢火魷是富山著名的春季特產,人們可以用各種菜餚來享用它,包括用柚子醋煮、做成刺身,或者用醬油醃製。

推薦店:

  • KitoKito市場 富山市場:位於富山站內,這裡是一片大型紀念品和餐飲區,約有70家店。您可以在這裡找到各種各樣的螢火蟲紀念品。 (Google地圖連結
  • 螢烏賊博物館:博物館內設有禮品店,販售包括深海洋水產品在內的各種螢火蟲加工產品。 (Google地圖連結
  • 休息驛站Wave Park滑川:這座路邊小站是一個綜合體,內設螢火魷博物館、餐廳以及可以購買各種螢火魷週邊產品的紀念品市場。 (Google地圖連結

富山黑拉麵

toyama-black-ramen

富山黑拉麵是富山當地獨特的拉麵品種,以其色澤深邃、以醬油為基底、鹹度出奇的湯底而聞名。它的歷史可以追溯到二戰後,當時由西町大器創始人發明,為富山市的修復工人提供高能量、高鹽的餐點。雖然最初只是一道實用菜餚,但它如今已成為當地備受喜愛的標誌性特色菜,吸引了來自日本各地的拉麵愛好者前來品嚐其獨特而濃鬱的風味。

推薦店:

  • Nishimachi Daiki 拉麵 西町大喜:身為富山黑拉麵的鼻祖,這家店也販售自家的外帶套餐。 (Google地圖連結
  • Menya Iroha 拉麵家 富山:這家在東京拉麵展上屢獲殊榮的店,也販售自家包裝的富山黑拉麵。 (Google地圖連結

當地清酒

sake

富山的清酒釀造歷史與其豐富的自然環境息息相關,尤其是立山山脈的融雪水和優質的當地釀酒米。清酒釀造始於江戶時代,當時加賀藩前田氏大力支持清酒產業發展,以支持當地經濟和文化。因此,富山清酒以其獨特的清澈、清爽、順滑的口感而聞名,尤其適合搭配當地新鮮美味的海鮮。

推薦店:

  • 満壽泉|株式會社桝田酒造店:這家酒造廠在清酒界享有盛名。它以尊重傳統的同時又不失現代感而聞名。 (Google地圖連結
  • 若鶴酒造株式會社:一家歷史悠久的釀酒廠,提供獨特的產品:這裡也是日本最古老的威士忌釀酒廠之一 — 三郎丸釀酒廠的所在地。 (Google地圖連結
  • 福鶴酒造株式會社:其酒名為“風之盂蘭盆”,以當地節日命名,以其優雅精緻的風味而聞名。 (Google地圖連結
  • 銀盤酒造:這家釀酒廠使用來自黑部川的軟水,黑部川是「日本百佳水」之一。 (Google地圖連結

注意:至於酒,這些只是釀酒廠,您可以在縣內各地的商店找到產品。

您可能感興趣的文章