只今是一家炸串餐厅。炸串是一种日本料理，您可以将鱼串，肉类和蔬菜等炸得酥脆，并用蘸酱的方式品尝。炸串与啤酒是完美组合。除了寿司之外，只今还提供如生鱼片和饭团等菜肴。只今十分靠近长野站，很方便。
餐厅有提供全套英文菜单。