日本长野
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大丸荞麦面

大丸荞麦面

长野的主食是荞麦面。大丸荞麦面就在善光寺前,是尝试荞麦面的最佳场所之一。店里可以看到他们制作荞麦面,将面团铺开,用线条切割。他们的荞麦面令人回味的新鲜,可感受到长野食物美味之处。