烤菜包(Oyaki)是装满蔬菜和当地长野美食的面包。来到长野地区时，是绝对应该一试的美食。但当有机会可以自己制作时，为什么还要从商店购买呢？究竟最新鲜的烤菜包在哪里？

在小川之庄（Ogawa no Sho），有30分钟的烤菜包烹饪体验，在这里可以制作两种不同风味的烤菜包。是透过传统的室内炉子上来完成的，在敞开的热煤上带有独特的烟熏味。令整个体验有一个额外的传统风味。